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2009.04.16 (Thu)

ネギ炒飯

今日から、作ったものを書き残そうかと思います。

今日の昼はネギ炒飯。
ネギ買ったものの、使い道わからんし、卵もあと8個あったのでさっさと処理したかったんでね。
基本、分量は適当です。

[材料]
・ネギ
・ご飯
・卵(SMサイズ)2個

・ごま油
・しょうゆ
・塩
・コショウ
・にんにくペースト

1.ごま油を鍋に敷く
2.ネギを刻む
3.卵を2個入れる
4.にんにくペーストいれて卵をとく
5.卵が固まる前にご飯を入れる
6.ネギ入れる
7.混ぜる
8.しょうゆ、塩、コショウをいれる
9.混ぜる
10.終わり

以上。

洗い物が増えるの嫌なんで、鍋のままいただきます。
フライパン?そんなものはありません。
鍋があれば問題ない!
鍋でも炒められるさ~

テーマ : 作ってみた ジャンル : グルメ

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